フレッシュハーブ
| 当サイトでは、ガーデニング,家庭菜園,ハーブに関する基礎知識とハーブティーの入れ方や効果などを紹介します。 また、ハーブティーのブレンド方法やお茶以外での楽しみ方も紹介します。 |
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■フレッシュハーブ |
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お茶にしても入浴剤にしてもフレッシュハーブを使用する場合はドライハーブの3倍は必要です。使用する分だけのハーブを摘み取り、水洗いして水気を切ったら指でちぎってポットに入れます。できるだけ細かくちぎりましょう。とげなどを持っている場合にはハサミを使用します。ハーブをちぎって入れたら、熱湯を注ぎます。3分〜5分蒸らして、お茶の濃さが均一になるようにそそぎます。細かくちぎった場合には茶漉しを使用します。 |
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