摘花

　　　　■ガーデニング・家庭菜園の基礎知識■

当サイトでは、ガーデニング,家庭菜園,ハーブに関する基礎知識とハーブティーの入れ方や効果などを紹介します。
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■摘花

勢いがあって中心となっている花を残して、周囲の花を実がなる前に摘み取ることをいう。５月下旬から摘花をする地方もある。目的は果実を大きくし、着色と味を向上させながら毎年安定した収穫を得ることである。満開後１ヶ月以内に作業を終えるようにする。

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