剪定

    ガーデニング・家庭菜園の基礎知識
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また、ハーブティーのブレンド方法やお茶以外での楽しみ方も紹介します。
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■剪定

おおかた剪定時期は3月で、落葉果樹(ブドウ、カキ、ナシ等)は冬の間に剪定作業をする。柑橘類は発芽直前に選定作業をする。剪定の目的は、木のあらゆる部分に太陽光線を取り込むことである。そのため樹形はおおむね三角形がよい。庭の広さの都合で大きく育てたくない場合は若木の段階で立っている主枝を基部から除去し盃状に樹形を作っても良い。上部にかぶさるように伸びる枝は短くするか間引き、樹内に太陽光線を取り込むようにする。
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