堆肥

　　　　■ガーデニング・家庭菜園の基礎知識■

当サイトでは、ガーデニング,家庭菜園,ハーブに関する基礎知識とハーブティーの入れ方や効果などを紹介します。
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■堆肥

有機物が重なり合って発酵したものが堆肥です。自然に作られた堆肥もありますが、ホームセンターなどで手に入るのは人工的に発酵された乾燥堆肥です。昔の農家は生の牛糞や豚糞を直接畑に蒔いて作物を作っていましたが、研究が進むにつれ、それがとても危険なことだと分かってきました。なぜなら生の糞には病原体や雑草の種が混じっており、家畜の体内で死滅するようなものではないからです。それゆえ堆肥といえば完熟し乾燥したものが使用されています。

※植物に必要な３大栄養素
チッソ	茎や葉の成長を促す
リンサン	花や実の形成を促す
カリ	根の張りを充実させる

※肥料の与え過ぎにはご用心！！植物の根は細胞の浸透圧によって養分を吸収します。肥料を与えすぎると肥料の濃度が高くなり、根の水分を奪い、植物の成長を著しく妨げ、枯死させてしまうこともあります。そこで肥料（特に化成肥料）は決められた分量を与えるようにしましょう。

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